吃什么补脑 推荐大家四款补脑食疗方
一个灵活的大脑对每个人都非常重要,但是脑部发育的好需要通过饮食来调理。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?你知道健脑食品有哪些吗?今天小编推荐大家四款补脑食疗方,赶紧来看看吧。 1、猪脑枸髓汤 配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。 制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。 功用:补肾健脑。 2、双耳炖猪脑 配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 制法 将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量; 文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。 功用:补虚健脑。 3、胡桃龙眼鸡丁 配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。 制法 将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀; 锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。 功用:补肾健脾,养心安神。 4、桂圆猪髓鱼头汤 配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。
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